Corne de gatte
Pomme de terre qui ressemble à une corne de chèvre (gatte en patois), elle est très longue à pousser environ 130 jours entre la plantation et la récolte, peu sensible au mildiou, elle est de très bonne conservation. La famille Guillet à Juniville s'est lancé dans la culture de cette pomme de terre, ce produit de niche (400ha dont 350 en bio pour environ 3,5 tonnes de récolte). Vendu essentiellement dans les magasins bio de la région.